Before Santa Claus Arrives: サンタがやって来る前に

Christmas is already here !! 

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ここはエピエリの創る、とある社員食堂。

新鮮野菜に自家製ミンスミートとミンスパイ、シリアルバー、自家製オリーブマリネ、自家製有機野菜のピクルス、クリスマスクッキー、そしてFactoryのシュトーレン・・・サンタの到着を待たずにオープンしたのは、なんとも美味しいクリスマスマーケット!

その賑わいと辺りに漂う美味しそうな香りは、未だフィンランドのサンタクロースを急かすほど!

今日はエピエリのスタッフが、サンタの代わりに大忙しです。

季節や旬のもの、そして少しだけ手に入った特別な食材などをみなさんにお裾分け・・そんな気持ちで創り上げる毎月のマルシェ。今月は、クリスマスならではの楽しさと悦びも、一緒にお裾分けできますように!

レジに並ぶ社員のみなさんのお盆には、シュトーレンやピクルス、焼き菓子、そしておいしそうな野菜。

「週末の明日、誰かと集まってパーティーでもするのかな」「あの食材で、おいしいシチューでも作るのかな」そんな想像を膨らませては、何だか嬉しくなるのです。

サンタさん急いで、おいしいご馳走がなくなりますよ!

一足早くクリスマスがやってきた、とある社員食堂の物語。

Merry Christmas ! !

epi etriz