「うちのカレー」発売のお知らせ

 

9月、スパイスが恋しい季節になりました。

先日、麹町カフェのチーフシェフ・松浦亜季のカレーレシピが満載のクッキングブック「うちのカレー(主婦と生活社)」が発売となりました。

「ここに来たら野菜たっぷりのおいしい料理が食べられる、そんなレストランを作りたかった」そう話す松浦亜季ならではの、野菜を沢山使った美味しくてつくりやすいカレー、そしてサイドディッシュやデザートなどスパイス料理のレシピが沢山掲載されています。麹町カフェで人気のキッシュやChili Parlor 9でお馴染みのピカリリ(ピクルス)のレシピも公開しています。

松浦亜季のページは、自宅キッチンとお庭で撮影されたもの。シェフおすすめの器なども紹介されているので、是非ご覧になってみてください。

「うちのカレー」はただいまエピエリ各店舗にて販売中です。

(Amazonでもご購入できます▶︎http://www.amazon.co.jp/dp/4391145421